Välkommen till Salteriet

Kustfiske - Förädlad fisk - Gårdsbutik

Öppettider

Covid-19 - Hos oss handlar du tryggt.

nisseroker
strommingsfangst
fiskare

 

Färsk fisk direkt från fiskaren

Bland sjöbodarna i den gamla kulturskyddade fiskehamnen i Byviken driver vi Salteriets
verksamhet sedan ett decennium tillbaka.
Ett kustnära yrkesfiske, hantverksmässig
förädling av lokalt vildfångad fisk och
en gårdsbutik gör vår verksamhet unik.
All råvara fångas till havs ett stenkast bort,
landas och bereds i våra lokaler samma dag.
Vi har färsk fisk när den är som bäst! 


Vi använder små båtar, passiva redskap (ryssjor och nät) och har kustnära fiskeplatser.
En fiskares arbete kännetecknas av flit och ihärdighet styrt av väder och vind.

UTMÄRKELSER OCH PRISER

Årets Landsbygdsföretagare 2020

Hushållningssällskapet Norrbotten/Västerbotten
I 200 år har Hushållningssällskapet uppmärksammat duktiga företagar- och landsbygdsinsatser.

Årets Hantverksstipendiat 2020

Umeå Fabriks- och
Hantverksförening
"Hantverk kan ta sig många uttryck! Det är inte bara handens verk, det är också att leda ett företag med gott handlag."

FÖLJ OSS PÅ INSTAGRAM

10 - ÅRSJUBILEUM!

Efter ett decennium i branschen fortsätter vår resa med fiske och mathantverk i fortsatt medvind. Efterfrågan av lokalproducerad mat och vildfångad fisk ökar och ökar.