MIDSOMMARSORTIMENT
Endast nedan angivna produkter kan beställas för hämtning i butiken veckan före midsommar. Ett bredare sortiment finns i butiken om ni vill komplettera. Beställning skickas till: bestallningar@gamlasalteriet.se senast 16/6. Mottagen beställning bekräftas.
Ange följande i beställningen:
Produkter, mängd / antal, namn, telefonnummer samt önskat datum för hämtning i butiken. Butikens öppettider 20 -22/6 (tisdag, onsdag och torsdag ) är 10.00 – 17.00.
Hela midsommarhelgen stängt.
| Produkt | Mängd | Innehåll | Pris |
|---|---|---|---|
| Rökt fisk | |||
| Varmrökt sik | ca 3 – 4 hg | SIK (Coregonus lavaretus), salt. | 160,00/kg |
| Inläggningar | |||
| Bosses godisströmming | 280 ml | STRÖMMING Clupea harengus), socker, röd lök, gul lök, dill, salt, ättiksprit, citronpeppar, kryddpeppar, vitpeppar, lagerblad. | 79,00 |
| Enbärssik | 280 ml | SIK (Coregonus lavaretus), socker, dill, enbär, kryddpeppar, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt, lagerblad. | 74,00 |
| Rosésik | 280 ml | SIK (Coregonus lavaretus), dill, rosépeppar, kryddpeppar, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt, lagerblad. | 74,00 |
| Rullströmming | 480 ml | STRÖMMING (Clupea harengus), socker, ättiksprit, dill, salt, vitpeppar, kryddpeppar, lagerblad. | 84,00 |
| Senapsgravad strömming | 280 ml | STRÖMMING (Clupea harengus), SENAP, socker, rapsolja, vinäger, dill. | 79,00 |
| Ättikströmming | 480 ml | STRÖMMING (Clupea harengus), socker, ättiksprit, dill, salt. | 84,00 |
| Gubbröra | 280 ml | ÄGG,potatis, Ansjoviskryddad SILL ( SILL,salt,socker,kryddpeppar,kanel,nejlika,oregano,red wood),vatten,socker,salt,röd vinättika,E211,kryddextrakt,majonnäs (rapsolja,ÄGG,SENAP,vinäger,salt,vitpeppar), CRÈME FRAÎCHE, dill, gräslök, svartpeppar. | 74,00 |
| Sås | |||
| Citron- och dillmajonnäs | 180 ml | Rapsolja, ÄGG, dill, citron, vinäger, SENAP, salt, vitpeppar. | 39,00 |
| Limeaioli | 180 ml | Rapsolja, ÄGG, vitlök, lime, vinäger, SENAP, salt, vitpeppar. | 39,00 |
| Fruktmajjo | 180 ml | Rapsolja, mangopuré, ananas, ÄGG, vinäger, SENAP, salt, vitpeppar. | 39,00 |
| Mangoaioli | 180 ml | Rapsolja, mangopuré, vitlök, mangochutney, ÄGG, vinäger, SENAP, salt, vitpeppar. | 39,00 |
| Gravlaxsås | 100 ml | SENAP, socker, rapsolja, vinäger, dill. | 20,00 |