Gammlia Julmarknad 3- 4/12

Till helgen har ni möjlighet att handla lokalproducerade kvalitetsprodukter på Gammlia julmarknad i Umeå. Inom ramen för projektet ”Mat från bonden” är vi en av tretton lokala matproducenter som kommer sälja allt från honung och fisk, till ost och bröd.

Salteriet 10 years

I år firar vi 10 – årsjubileum, tänk vad tiden går!Det firar vi med en tävling där tre vinnare vinner varsin Jubileumskasse som innehåller våra mest populära produkter genom åren.Tävlingen pågår i butiken 31/5 – 11/6. Så här gör du för att vara med och tävla:* Besök oss i butiken.* När du har besvarat vårt … Läs mer

Adventsmarknad i Salteriet

Lokala hantverkare och konstnärer ställer ut sina alster till försäljning – konst, konsthantverk, hantverk och delikatesser i en härlig blandning. Säkra kort när det gäller julklappar!Vi håller till i Fiskarmuseet och på planen framför Gamla Salteriet, som förstås har fiskaffären öppen och dessutom säljer laxburgare till alla hungriga besökare. Och det ryktas om att självaste … Läs mer

Bondens Egen Marknad

Varje lördag t.o.m 25/9 deltar vi i Bondens Egen Marknad vid Vänortsparken i Umeå 10 – 15.Ur fiskvagnen säljer vi färsk fisk, rökt & gravad fisk, abborrfilé, laxsoppa, röror, såser mm. Välkommen!

Brist på strömming

Årets ovanligt dåliga tillgång på strömming har drabbat alla Sveriges kustfiskare. För vår del drabbas produktionen av inlagd strömming. Saltströmming har inte kunnat tillverkas i vår och inlagd strömming finns i mindre mängd och färre varianter.Vi hoppas att bristen är tillfällig men än vet vi inte mer om orsak och verkan.