Salteriet i Obbola
Bland de gamla sjöbodarna i fiskehamnen i Byviken ligger Salteriet. Kustnära yrkesfiske, förädling och gårdsbutik gör vår verksamhet unik.
All fisk fångas av våra fiskare ute till havs, bara ett stenkast från Salteriet. I gårdsbutiken köper våra kunder fisk direkt från fiskaren.
ÖPPETTIDER 21-23/6
Tisdag – Onsdag – Torsdag 10.00 – 17.00
Midsommarhelgen STÄNGT.
Tillgången av strömming är fortsatt mycket dålig så tyvärr finns ingen färsk eller fryst strömming till försäljning.
Småskaligt
Vårt fiske har gamla anor, vi är fjärde generationen fiskare. Med oss lever gamla fisketraditioner vidare. Småskaligt fiske med nät, sköt och ryssjor, precis som förr.
Vildfångad fisk
Våra fiskare bedriver ett kustnära fiske till havs utanför Obbola. Alla produkter tillverkas för hand av vildfångad fisk. Vi säljer inte odlad fisk eller annan sjömat.
Hållbarhet
Sigillet Västerbotten Experience talar om att vi är förebilder inom miljöhänsyn, klimatsmarta lösningar och lokalt ansvarstagande.
